Irene cumplía un añito y su mamá quería que tuviera una tarta muy especial, así que me pidió que le hiciera una tarta de Minnie, porque le gusta mucho este personaje.
A mi, como sabéis, me encanta modelar a esta ratoncita, pero quiero que cada tarta sea original y diferente, y ahí radica ya la dificultad, jeje A ver qué se me ocurre para la siguiente.
La tarta está hecha de bizcocho de vainilla, y va rellena de swiis meringue buttercream de chocolate.
Para una primita celiaca de Irene hice estos cupcakes sin gluten, la receta está aquí.
Espero que os guste.
Besos
te ha quedado preciosa! muy bonita!
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