Esta es mi segunda tarta tocadiscos y es muy diferente a la anterior, que era retro.
Me la pidió Carmen para darle una sorpresa a su hermano Salva el día de su cumpleaños.
Otro gran reto al que me enfrentaba, ya que siempre es difícil reproducir con bizcocho un objeto real, y más sabiendo que Salva, tiene uno igual en casa...
La tarta está hecha de bizcocho de chocolate y de bizcocho de vainilla, mojados con un almíbar de leche y leche condensada, y rellena y cubierta de swiis meringue buttercream de chocolate.
La decoración es de fondant de miel teñido con colorante comestible.
Para Salva fue una gran sorpresa su tarta, que le encantó, de hecho ya me ha pedido para el año que viene la mesa de mezclas completa, ¿os imagináis...?
Espero que os haya gustado a vosotros también.
Besos y hasta la próxima.
Pero qué pasada, seguro que salva estaría de lo más contento.
ResponderEliminarbesos
pues te ha quedado perfecta!! muy bonita, Bs.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Genial...si parece que va a comenzar a girar y sonar...madre mía ¡¡¡ Saludos y feliz finde
ResponderEliminarPero que chula esta tarta! buenooooo y la de la cesta de setas ni te cuento, me ha encantado.....y el trasero tatuado de principios de año es TOTAL!!!!.
ResponderEliminarBeskos Gloria.
impresionante! que artista eres! es una preciosidad!
ResponderEliminar